Nessun Corso nel Carrello!
In collaborazione con AIBAR e Nero Matto
Il corso è volto a fornire conoscenze teoriche sulle origini del caffè e pratiche sulla preparazione dell’ espresso. E’ rivolto a coloro che vogliono ampliare le proprie conoscenze tecniche e ad appassionati che desiderano imparare l’arte del LATTE ART. In modo particolare verranno trattati i metodi di estrazione alternativi e le possibili variabili che possono influenzarne il percorso
Il corso “L’arte del barista: dalle origini all’estetica” si terrà dal 16 al 19 Ottobre 2023, dalle ore 9.00 alle ore 17.00, presso la sede dell’Istituto Eccelsa, in contrada Popoleto n.c., Alberobello (Bari).
Sono inclusi coffee break e light lunch.
Le lezioni si svolgeranno nella nostra “Arena del Gusto e delle Innovazioni”, un ampio spazio attrezzato ad uso professionale dell’Istituto Eccelsa.
Ciascun corsista sarà affiancato passo dopo passo dai nostri esperti nel settore, professionisti con specifica esperienza professionale e consolidata esperienza didattica.
Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione da parte di Eccelsa, Istituto di Alta formazione del gusto alimentare.
Lo staff di Istituto Eccelsa ti supporta nella ricerca dell’alloggio più funzionale e vantaggioso rispetto alle tue necessità grazie alla vasta offerta di strutture ricettive convenzionate, offrendoti la possibilità di usufruire di tariffe esclusive.
vedi gli alloggi
Nessun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante.
Nel caso di annullamento del corso per mancati partecipanti, la quota versata sarà rimborsata.
Tale quota può essere utilizzata per l'iscrizione ad altri corsi entro i 12 mesi successivi. Allo scadere dell'anno, non verrà rimborsata nessuna quota.
La comunicazione dell'annullamento verrà effettuata la settimana precedente del corso.
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