Nessun Corso nel Carrello!
Riprendiamo le testimonianze dei nostri ex corsisti che dopo l'esperienza di Istituto Eccelsa e la work experience, hanno avuto modo di affrontare con successo il mondo del lavoro e ottenere tante soddisfazioni professionali.
Antonio De Nunzio ha frequentato il corso di Cucina - II edizione, dando il massimo sia nell'apprendimento della teoria, alla base della conoscenza della cucina, sia nella pratica della realizzazione dei piatti, della manipolazione degli ingredienti, nell'uso delle tecnologie e la capacità creativa di inventare le sue creazioni culinarie.
Dopo mesi di studio e di impegno, oggi lo troviamo con orgoglio presso Masseria Montalbano, al fianco dell'executive chef Raffaele de Giuseppe, tra l'altro anche docente di prestigio del nostro Istituto.
