Selezioni regionali per il Campionato Italiano FIPGC

Selezioni regionali per il Campionato Italiano FIPGC

Regione Puglia
La Federazione Italiana
Organizza le selezioni regionali per decretare i partecipanti ai Campionati Italiani pasticceria FIPGC che si svolgeranno nel 2018

MARTEDI 30 MAGGIO 2017
Presso "Istituto ECCELSA"
contrada popoleto, 70011 Alberobello (BA)

i candidati potranno partecipare scegliendo una delle seguenti categorie:
- Pastigliaggio e torta da forno
- Zucchero artistico e torta da forno
- Cioccolato e Praline (totale 20 pezzi)
- Cake Design

SVOLGIMENTO E PREMIAZIONE

Il concorso si terrà martedi 30 maggio 2017 dalle ore 9.00 alle ore 18.00 presso l'istituto "ECCELSA", contrada popoleto, 70011 Alberobello (BA).
Il dolce può essere portato già pronto. Si avranno a disposizione due ore per montare la struttura (dalle ore 10.00 alle ore 12.00).
Dalle ore 14.00 alle ore 15.00 la giuria effettuerà le valutazioni. Le premiazioni saranno effettuate alle ore 17.00.

ISCRIZIONE
L'iscrizione dovrà essere effettuata entro il 15 maggio 2017 inviando un'email contenente: nome, cognome, indirizzo, numero di telefono, categoria scelta e ricevuta dell'avvenuto pagamento dell'iscrizione
all'indirizzo fipgc.puglia@gmail.com

Il costo dell'iscrizione è di 30€ (buffet incluso), pagabili con una ricarica postepay intestata a:
MARIA VERDI codice fiscale: VRDMRA87E60A048Q
num: 4023 6006 1311 1246
causale: ISCRIZIONE CONCORSO PASTICCERIA

per qualsiasi informazione rivolgersi ai seguenti numeri telefonici:
GIUSEPPE RUSSI (delegato Puglia) 3283149661
CESARE SCIAMBARRUTO (delegato Taranto) 3492295273
CATERINA STUCCI (delegata Bari) 3472584491

Scritto da IstEccelsa