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ISTITUTO ECCELSA

25/05/3016

dalle 13:00 alle 16:00

Istituto Eccelsa partner food di Radici del Sud 2016
Sono 182 le aziende di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia che parteciperanno, con oltre 420 diverse etichette, a Radici del Sud 2016 il più grande festival dedicato ai vini autoctoni meridionali, in scena a Bari dal 7 al 13 giugno. Incontri B2B, press tour, concorso con giudici nazionali ed internazionali, Salone del vino e grande degustazione finale, saranno tutti gli appuntamenti di questa lunga settimana enologica. Il 13 giugno sarà la giornata dedicata al pubblico enoappassionato. Dalle 10 fino alle 20, presso l’Una Hotel Regina di Bari, circ..

ISTITUTO ECCELSA

18/05/2016

dalle 16:00 alle 20:15

ISTITUTO ECCELSA

18/05/2016

dalle 16:00 alle 20:15

ISTITUTO ECCELSA

10/05/2016

dalle 9:00 alle 18:00

ISTITUTO ECCELSA

06/05/2016

Istituto Eccelsa palcoscenico per la master class di Loretta Fanella

Istituto Eccelsa accende i riflettori sull’arte pasticcera ai più alti livelli, ospitando la prestigiosa master class guidata da Loretta Fanella, pastry chef annoverata tra le massime espressioni tecniche e creative della pasticceria italiana e mondiale

Il Maestro Pasticcere Leonardo Di Carlo in visita ad Eccelsa
Visita eccellente nel nostro Istituto per questo inizio settimana. Leonardo Di Carlo, amato giudice del programma televisivo di Rai2, "Il più grande pasticcere", ha portato il suo saluto alle classi dei corsi di Pasticceria e Cucina, in occasione della sua master class con Giuso - prodotti per pasticceria e gelateria - prevista questo pomeriggio nella sede formativa di Eccelsa. Introdotto dal Presidente Vito Matarrese e dal Direttore Nicola Chielli, il Maestro pasticcere ha simpaticamente salutato i corsisti in aula, affermando: "Mi piace vedere sem..
SquisitaMente Gluten Free a I Tipici di Locorotondo
Grande successo per lo showcooking SquisitaMente Gluten Free dello scorso sabato 2 gennaio a Locorotondo nell'ambito della manifestazione “I Tipici – La Piazza del Gusto” a cura dell’Ass. ‘U Panaridde presieduta da Stefano Pentassuglia, in collaborazione con l’Istituto Eccelsa di Alberobello e con il patrocinio del Comune di Locorotondo. Abbiamo aperto la manifestazione con la presentazione di quattro piatti che hanno dimostrato come la cucina creativa naturalmente priva di glutine sia gustosa e colorata. Presentati da Antonel..
Istituto Eccelsa premiato dalla Regione Puglia a Job&Orienta
“Il lavoro, una realtà che educa. Conoscere, sperimentare, apprendere” è il motto del salone nazionale sull’orientamento, scuola e lavoro tenutosi a Verona nei giorni del 26, 27 e 28 Novembre 2015. La manifestazione Job&Orienta  - giunta ormai alla 25° edizione - che in queste tre giornate hanno accolto migliaia di giovani studenti e esperti di settore, ha visto la presenza delle Istituzioni Pubbliche, fra le quali appunto la Regione Puglia con il suo stand, oltre alle più rappresentative e prestigiose Università,..
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